Przede wszystkim chciałam Wam życzyć wszystkiego dobrego w Nowym 2013 roku! Przede wszystkim spełnienia marzeń!!!
Dziś zacznę cykl postów na temat ziół i zdrowego jedzonka. Nie jestem fanatykiem Ekologicznym , jednak zioła i zdrowe jedzenie bez dodatków "ulepszaczy" towarzyszy mi od urodzenia. Zapach rumianku , szałwii ,mięty kojarzy mi się z dzieciństwem Pamiętam jak przychodził lipiec i czekałam na moment , kiedy wybiorę się z Babcią moją kochaną z koszykami na wyprawę "lipową"! Pamiętam zapachy i harmider w kuchni związany z robieniem przetworów na zimę... Soki z czarnego bzu, malin , jagód. Suszenie ziół : szałwii, dzikiej róży , lipy , tak by cała rodzinka była zaopatrzona w naturalne leki przeciw grypie , bólom brzuszków itp... Piękne czasy o których zapomniałam. Ale na szczęście ponad 2,5 roku temu urodził się nasz Jaś i wtedy wspomnienia wróciły wraz z chęcią uchronienia i zabezpieczenia mojej kochanej rodzinki przez choróbskami i wszelaką chemią która jest tak wszechobecna! Zaczęliśmy się zdrowiej odżywiać , patrzeć na etykiety, szukać zródeł zdrowego pożywienia itp. Przez przypadek trafiłam na książki Pani Stefani Korżawskiej. To wspaniała Kobieta , która natchnęła mnie i zmieniła całe moje życie i mojej rodziny!
Gorąco polecam jej książki.
Po tak długim wstępie - przejdę do meritum.
Dziś przedstawię kilka ziół , które pomogły nam się uodpornić i mieszankę , która skutecznie walczy z przeziębieniem.
Ziółko , które popijamy praktycznie cały rok to wspaniały -polski i niestety niezauważany przez nas i zapomniany Kurdybanek . To ziółko pysznie i świeżo smakuje i na prawdę skutecznie chroni nas przez chorobami. Kurdybanek parzy się 1 łyżkę na szklankę gorącej wody. Zaparzając pod przykryciem 15 minutek. W okresie zimowym , gdzie nasze organizmy potrzebują siły rozgrzewającej polecam również piękną i cudnie pachnąca Macierzankę Parzymy jak wyżej a Macierzanka w połączeniu z Babką Lancetową to wspaniały lek na kaszel! Na kaszel wspaniały jest także sok z Czarnego Bzu Ale musi być podawany na ciepło. A jak kaszel jest bardzo uciążliwy to do momentu kiedy nie zelży powinno się podawać po łyżeczce bardzo ciepłego soku co pół godziny. DZIAŁA!
Podam jeszcze przepis na herbatkę zwaną Ambrozją Antyprzeziębieniową wg Stefanii Korżawskiej:
Kwiat Lipy- 50g
Kwiat bzu czarnego-50
Owoc jarzębiny-50g
Ziele Macierzanki-50 g
Zioła wymieszać : 4 łyzki mieszanki wsypać do garnka i zalać 4-5 szklankami wody. Zagotować i zostawić pod przykryciem na 15 minut do zaparzenia. Po tym czasie napar przecedzić dodać miodu lub soku z malin. Tak by napój był słodki. Zagotować i sobie popijać taką herbatkę na gorąco przez cały dzień.
Na zdrowie!
Raz w tygodniu gotuję duży garnek rosołu z kurki zagrodowej z warzywami. Gotowany minimum 4h To cudowny naturalny antybiotyk. Ale o rosole postaram się napisac następnym razem:)
Jeżeli macie jakieś pytania Serdecznie zapraszam do kontaktu w komentarzach lub na maila
Miłego i ciepłego Dnia!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz